Aardbei Honeoye-BIO
De aardbei Honeoye die vroeg in het voorjaar of in het najaar geplant wordt. Er kan dan vroeg geoogst worden.
Het is een meerjarig gewas, kan enkele jaren op dezelfde plaats blijven staan, maar de opbrengst wordt na twee jaar een stuk lager en kans op ziekte groter.
Houdt van een zonnige en beschutte plek en kan op alle grondsoorten worden geteeld. Doet het tevens erg goed in potten en plantenbakkern.
Heeft tijdens de groei en bloei wel veel vocht nodig, bij droge periode dagelijks water geven, maar houdt niet van langdurige natte groend, dus moet goed waterdoorlatend zijn.
De planten verdragen vorst goed, maar potten kunnen het beste binnen overwinteren.
De eerste 2 bloemtrossen kunnen het beste worden weggenomen om de plant wat groter te laten worden en zo de opbrengst te vergroten.
Om de opbrengst te verhogen kan tijdens de bloei met kalksalpeter bijgemest worden.
Aardbeien kunnen niet lang worden bewaard, maar wel goed worden ingevroren.
In het najaar de jonge uitlopers verwijderen.
Bijzonder smaakvol uit het vuistje, door yoghurt, ijs, jam of aardbeienlikeur.
