Artisjok BIO
De artisjok is een mediterrane delicatesse én een sierlijke verschijning in de tuin. De jonge bloemknoppen hebben een zachte, verfijnde smaak en worden vaak gekookt in water, citroensap of wijn. De plant is niet alleen culinair geliefd, maar ook prachtig om te zien dankzij z’n statige groei en opvallende bloeiwijze.