Lei-Appel (Malus domestica 'Benoni')

Malus domestica ´Benoni´ is een oude handappel met een zeer goede smaak. Eind augustus wordt Benoni geplukt, steeds alleen de mooi gekleurde rijpe vruchten. De groene blijven wat langer hangen. Benoni is een uitstekende handappel met stevig vruchtvlees en een zeer goede smaak. Zelfbestuivend. Voor verwerking zijn de vruchten eigenlijk niet geschikt. Wanneer er veel kleine vruchten aan de boom hangen die slecht rijpen, is er waarschijnlijk eindjuni te weinig gedund. Het gevaar is dat de boom volgend jaar een beurtjaar heeft en maar weinig vruchten draagt. De appel heeft een groeiplaats in de zon nodig. Door een goede onderstam kiezen is een aanpassing mogelijk aan de grond. De eerste bovenlaag van 50 cm van de grond is het belangrijkst omdat zich daar de meeste wortels bevinden. Ondiepe grond is niet geschikt. Extreem lichte, zware of natte grond is nadelig. Natte grond verhoogt de gevoeligheid voor vruchtboomkanker. Groeiplaatsen met veel late vorst zijn niet aan te bevelen. De hoogste eisen stelt de appel aan een regelmatige waterverzorging, vooral tussen mei en augustus. Te veel water veroorzaakt een te uitbundige twijg vorming en verlate bladval, waardoor er in de winter een verhoogd vorstgevaar ontstaat.

Het leirek is 90cm breed en 90cm hoog. De hoogte waarop het leirek begint is 60-80cm bij de laagstam, 120cm voor de halfstam en 200cm voor de hoogstam.