Suikermaïs BIO
Suikermaïs is jonge, sappige maïs met een heerlijk zoete smaak. Perfect in salades, soepen, omelet of gewoon geroosterd op de BBQ.
Suikermaïs is jonge, sappige maïs met een heerlijk zoete smaak. Perfect in salades, soepen, omelet of gewoon geroosterd op de BBQ.
Grootte | Beschikbaarheid | per 3 | per 6 | per 12 |
---|---|---|---|---|
P12 | April t/m mei | € 2,57 | € 2,49 | € 2,33 |
Suikermaïs is een eenjarig grasgewas dat op vrijwel alle grondsoorten kan worden geteeld, zolang het maar op een warme, zonnige plek staat. De plant groeit snel en kan wel 2 meter hoog worden. Hierdoor wordt hij ook regelmatig gebruikt als natuurlijk windscherm in de tuin – ideaal rondom terrassen of ter bescherming van gevoelige planten zoals komkommers. Plant suikermaïs in dat geval dichter op elkaar (ca. 25 x 25 cm).
De plant heeft veel stikstof nodig en wordt soms zelfs ingezet om de grond bewust te verarmen voor een daaropvolgende teelt.
Suikermaïs wordt geoogst wanneer de kolfkwast donkerbruin is en de korrels tot bovenin lichtgeel van kleur zijn. Wacht niet te lang: als de korrels donkergeel worden, is de zoete smaak grotendeels verloren gegaan doordat suikers zijn omgezet in zetmeel.
De geoogste kolven zijn nog enkele dagen houdbaar. Door ze kort te blancheren (ca. 8 minuten) kunnen ze uitstekend worden ingevroren zonder dat de smaak verloren gaat.
In de keuken is suikermaïs heerlijk veelzijdig: door salades, in omeletten, soepen, als garnering, of geroosterd op de BBQ of in de oven.
Oogst tijd | aug, sep, okt |
---|
Al onze planten kunnen wij bij u thuis bezorgen. Tot in de tuin! U kunt ook kiezen voor een gratis levering via één van onze 60 afhaalpunten in Nederland en België. Als u uw bestelling uiterlijk zondag plaatst via onze website, kunnen wij vanaf eind die komende week leveren. Bij grote drukte (bijvoorbeeld in het voorjaar), kan de levertijd langer zijn. Kijk bij het bestellen (in de Checkout) op de kalender, voor alle nog beschikbare voorkeursdatums voor levering.
Meer informatie over bezorgen en afhalen of bekijk al onze afhaalpunten
Wij hebben het volste vertrouwen in de kwaliteit van onze planten. Wij geven garantie op al onze planten, zodat u zeker weet dat de planten in uw tuin zullen aanslaan.
Lees meer over onze Groeigarantie