Door een appelboom (Malus domestica) te snoeien, krijgt u meer vruchten. Het is namelijk belangrijk dat zonlicht goed op de takken valt zodat bloesem, en dus fruit, zich kan ontwikkelen. Snoeien doet u voornamelijk in de winter als de boom in rust is. Lees hier meer over wanneer en hoe u appelbomen snoeit.
Pitvruchten snoeien: appelbomen en perenbomen
Appels en peren zijn pitvruchten. Alle pitvruchtbomen snoeit op dezelfde manier. Een perenboom (Pyrus communis) snoeit u dus op dezelfde manier als een appelboom. Het verschil tussen een perenboom en appelboom is wel dat de takken van een perenboom van nature meer verticaal, naar boven, groeien. Naast pitvruchten zijn er steenvruchten, zoals kersen en pruimen. Kersenbomen (Prunus avium) en pruimenbomen (Prunus domestica) worden pas na de oogst gesnoeid.
Wanneer een appelboom snoeien?
Wintersnoei
Snoei een appelboom als het blad is gevallen en hij in rust is, dat is in de winterperiode ongeveer van januari tot en met februari of uiterlijk begin maart. Daarna komt de sapstroom weer op gang. Snoei alleen niet als het vriest, dan kunnen de snoeiwonden niet goed helen en dat kan leiden tot infecties. Door in de winter te snoeien, ziet u goed de vorm van de boom en waar u het beste kunt snoeien. Daarnaast kan de boom herstellen voordat het groei- en bloeiseizoen weer begint.
Zomersnoei
De hoofdsnoei valt in de winter. Daarnaast kunt u in juni de appelboom nogmaals nalopen en te veel waterlot – dat ontstaat doordat er in de winter gesnoeid is – wegknippen. Ook bladtakken die het zonlicht wegnemen van de takken die vrucht dragen kunt u dan eventueel wegsnoeien. Het is niet altijd nodig om in de zomer te snoeien. Vooral snelgroeiende appelbomen kunnen baat hebben bij een tweede snoei. Snoei niet tijdens erge hitte of regen.
Hoe snoeit u een appelboom?
Gebruik altijd scherp en schoon snoeigereedschap, zoals een takkenschaar, takkenzaag en snoeischaar. Hierdoor krijgt u gladde snoeiwonden en verspreidt u geen ziekten. Lees hier meer over hoe u dikke takken snoeit om wonden te voorkomen.
Een oudere appelboom heeft alleen onderhoudssnoei nodig. Waarschijnlijk is alleen wintersnoei voldoende. Een jonge appelboom die u nog wilt vormen, kunt u in het gewenste model snoeien en toppen. Lees hier meer over in ons algemene artikel over het snoeien van fruitbomen.
De basisvorm van een jonge boom die u wilt bereiken (en van een oudere appelboom wilt handhaven) is een hartstam of hoofdstam met ongeveer vijf gesteltakken of basistakken die in een hoek van ongeveer van 45 graden staan. Op die manier kan het zonlicht de takken goed bereiken.
TIP Om die ideale hoek te bereiken kunt u bij jonge bomen ook zandzakjes aan de takken hangen om ze in een bepaalde stand te laten groeien – eigenlijk zoals ook de takken van leifruit worden gestuurd. Buig de takken niet te ver door, als er later vruchten aan groeien, wilt u niet dat de takken breken.

Stappenplan voor het snoeien van een appelboom
- Verwijder dood, ziek of beschadigd hout. Hier zitten geen knoppen op, het hout breekt snel af, schimmelt of is rot. Deze takken snoeit u helemaal weg.
- Verwijder kruisende takken, die schuren en zo wonden veroorzaken, of takken die naar binnen groeien. Hierdoor creëert u meer lucht en licht in de kroon.
- Knip waterlot – dat zijn takken die recht omhoog groeien – en opslag onderaan de stam weg.
- Knip bladtakken met een derde terug, vlak boven een knop die naar buiten wijst. Bladtakken hebben alleen liggende knoppen en zijn zichtbaar op eenjarig hout. Door het terug knippen zullen de takken vruchtknoppen vormen. Vruchtknoppen of spoortjes groeien meer omhoog en zijn zichtbaar op takken die twee jaar of ouder zijn.
- Snoei eventueel de zijtakken met spoortjes terug tot op 3-6 knoppen. Aan deze zijtakjes zullen de vruchten groeien. Dit is vooral bij leifruit van belang en als de takken niet te zwaar mogen worden.
- Strooi als u in de winter snoeit een laag compost rond de appelboom of geef na het snoeien meteen meststoffen, bijvoorbeeld koemestkorrels om de appelboom te helpen herstellen. Later, in het vroege voorjaar, kunt u kalk of speciale meststof voor fruit geven.
Lees hier meer over het verzorgen van fruit.
Waarom een appelboom snoeien?
Als u een appelboom in de tuin heeft voor een lekkere oogst is het belangrijk om deze te snoeien. Snoeit u niet dan zullen er te veel takken in de kruin zitten, waardoor deze niet genoeg licht doorlaat en bovendien de wind niet goed kan circuleren. Zonder licht, verschijnen er minder bloemen.
Een andere reden dan een mooie appelopbrengst kan zijn dat u de boom kleiner wilt houden of in een mooie vorm.
Het kan ook zijn dat takken zonder snoeien te zwaar worden en kunnen breken. Heeft u een grote hoeveelheid vruchten aan een tak hangen, dan kunt u deze ondersteunen of stutten om te voorkomen dat deze breekt onder zijn kostbare vracht.
Tot slot is het altijd beter om dood en ziek hout uit een boom te snoeien. Hiermee voorkomt u de verspreiding van ziektes of vallende takken.
Plant een appelboom – en elke fruitboom waarvan u wilt plukken – op een zonnige plek. In de schaduw krijgt u minder bloesem en dus minder vruchten. Zonde! Bedenk ook dat veel appelbomen bestuiving nodig hebben van een ander appelras om vrucht te dragen. Lees hier meer over het kiezen van een appelboom.
Snoeit u goed, dan heeft u jarenlang plezier van een grote oogst heerlijke, zelfgekweekte appels! En bedenk dat als u een keer niet goed snoeit, de appelboom zich vanzelf wel weer hersteld, het enige is dat u misschien een jaartje minder kunt plukken.
Plaats een nieuwe reactie