Druiven uit eigen tuin - aanplanten en verzorgen

Het is natuurlijk fantastisch om heerlijke druiven uit je eigen tuin te kunnen oogsten. Om direct op te eten, om jam en gelei van te maken of zelfs wijn. Het handvormige blad is heel decoratief, dus ook als het u niet om de druivenoogst gaat is Vitis vinifera een prachtige klimplant.

Planten en standplaats

U kunt een druif het hele jaar aanplanten, ook in de winterperiode, zolang het niet vriest. Kies een zonnige plek en zorg voor goed gedraineerde kalkrijke grond. De takken hebben steun nodig van een muur, schutting, hek of een pergola.

1. Graaf een gat dat ongeveer 2x zo groot is als de kluit.
2. Verbeter de grond als nodig. Lees hier meer over hoe dat werkt bij verschillende grondsoorten. Vitis houdt van kalkrijke grond. 
3. Plant de druif net zo diep als deze in de kweekpot staat.
4. Vul het plantgat op en druk goed aan.
5. Haal de ranken van de bamboesteunstokken en bindt ze vast aan een trellis, pergola of andere steun. Een druif krijgt een betere oogst als deze in palmet wordt geleid. Bind de ranken aan met rubberbinddraad dat meerekt. 
6. Geef veel water en blijf water geven in droge perioden. 

Lees meer over het opbinden van klimplanten. 

Druif snoeien

De juiste manier van snoeien is wel belangrijk. Als een druif gewoon door mag groeien, ontstaat er vaak een grote bos van door elkaar groeiende takken. Bovendien zal er alleen een goede druivenoogst te verwachten zijn als de takken jaarlijks op de juiste manier worden gesnoeid.

Palmet leiden 

Een druif kan het best in een ‘palmet’ gesnoeid worden. Houd een aantal lange takken aan en bind die horizontaal aan, ca. 50 cm van elkaar. Dit zijn de hoofdranken die het palmet vormen. Leid de hoofdranken in een plat vlak langs een muur of horizontaal over een pergola. Haal andere twijgen helemaal weg.

Wintersnoei

Alle zijtakjes die uit de lange takken ontspruiten worden jaarlijks tot op twee knopjes (ogen) teruggesnoeid. Het is aan te raden dit in december voor de kerst te doen en zodra het blad is gevallen. Als u later snoeit is er kans op bloeden van de wonden. Op de ingekorte zijtakjes verschijnen volgend jaar de druiven. Vervang van tijd tot tijd een oude tak door een jonge scheut.

Zomersnoei

Als in de zomer de kleine druiventrossen te zien zijn moeten de takken ingekort worden. Laat per tak twee trossen zitten. Knip de tak af tot één blad na de laatste tros. Haal eventueel alle kleine vruchtjes weg als de tros wat groter is (krenten). Lees hier meer over het krenten en snoeien van een druif. 

Soorten druiven

TIP Een druif kan ook als een boom groeien. Kies een druif op stam om in een pot te kweken, of gebruik een forse druif op stam als bijzondere dakboom op het terras.

Ga direct naar alle fruitplanten in ons sortiment of lees meer over het oogsten en plukken van druiven.